jha1214 님의 블로그

🌍 국가별 대표 차 소개: 세계 각국의 차 문화 탐방차(Tea)는 각 나라에서 독특한 방식으로 발전하며, 다양한 문화와 전통을 반영한다. 이번에는 중국, 일본, 인도, 한국, 유럽을 중심으로 각국을 대표하는 차를 살펴보자.🇨🇳 중국: 차의 본고장, 다양한 발효차의 세계🔹 대표 차룽징차(龙井茶, 용정차) – 녹차중국 항저우 지역에서 생산은은한 견과류 향과 부드러운 단맛이 특징항산화 효과와 다이어트에 도움푸얼차(普洱茶, 보이차) – 후발효차시간이 지날수록 숙성되며 진한 흙 내음이 남소화 촉진, 체지방 감소 효과다홍포(大红袍) – 우롱차중국 무이산에서 생산되는 고급 우롱차깊은 풍미와 은은한 캐러멜 향🔹 중국 차 문화 특징공부차(工夫茶) 예법: 작은 다기(茶器)로 우려내는 정통 차 문화세계에서 가장 다..

차의 역사와 기원차(Tea)는 수천 년 동안 인류와 함께해 온 음료로, 동양에서 시작되어 전 세계적으로 사랑받게 되었다. 차의 기원과 발전 과정을 살펴보면, 다양한 문화와 시대적 흐름 속에서 차가 어떻게 변화하고 발전해 왔는지를 알 수 있다.1. 차의 기원: 중국에서 시작된 차 문화전설 속 차의 발견 (기원전 2737년)차의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 중국의 전설적인 황제 **신농(神農, Shen Nong)**과 관련이 있다. 신농은 농업과 의약을 발전시킨 인물로 알려져 있으며, 모든 약초를 직접 맛보며 그 효능을 연구했다고 전해진다.전설에 따르면, 기원전 2737년 어느 날 신농이 끓인 물을 마시려 할 때, 바람에 의해 야생 찻잎이 우연히 물속으로 떨어졌다. 신농은 이 물을 마시고 상쾌한 기분을..